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  1. 餐饮活动策划方案(精选3篇)
  2. 求中餐主题宴会摆台设计方案?
  3. 年终聚餐活动策划方案
  4. 中餐宴会主题设计

1、餐饮活动策划方案(精选3篇)

本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。 成本节约比赛。 通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。

主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费羣需求的促销概念。

餐饮营销活动策划方案 篇1 端午节,又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端重午、午日、夏节。端午节是我国汉族人民的传统节日,这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲`蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。

以某某餐厅名义,向目标消费者发送母亲节出色短信,以情感交换感动消费者。 通太短信发送活动内容,告知目标消费者母亲节某某餐厅活动内容,和展开活动的主要地点。

餐饮策划 篇1 活动目的 庆祝xx酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高xx酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友。

2、求中餐主题宴会摆台设计方案?

整个宴会餐桌的布局要整齐,做到桌布一条线,桌腿一条线。多台宴会应强调会场气氛,做到灯光明亮,通常要设主宾讲话台,麦克风要事先装好。

中餐宴会摆台须根据宴会的性质、形式、主办单位的具体要求、参加宴会的人数、面积等来制定方案。中餐宴会多采用圆台,其台形设计按厅堂的大小和自然条件来布置。一般有圆形、正方形等,总的要求是左右对称,出入方便。

摆台准备 首先,服务员需要在用餐前对餐桌进行清洁和摆台。清洁包括清洗桌面、擦拭餐具、更换餐巾等。摆台需要按照一定的规则进行,一般来说,餐具应该放置在餐盘上,餐盘应该放在餐垫上,餐垫应该放在桌布上。

中餐早餐摆台方法:骨碟摆在座位正中距桌边1 cm处。汤碗摆在骨碟的正前方间距3cm,瓷勺摆放在汤碗内,勺柄向左。筷架摆在骨碟的右侧,筷子摆在筷架上,筷子底部距桌边1 cm,筷子套店徽向上。

摆台顺序 A 铺台布 B 放转盘 C 花瓶摆放 D 骨碟定位 E 放小件餐具 F 放玻璃器皿 G 放菜单 H 拉椅 根据餐厅的装饰、布局确定席位。

3、年终聚餐活动策划方案

公司年会宴会策划方案 篇1 活动目的: 增强员工的团队凝聚力,提升__的竞争力; 对__年营销工作进行总结,对市场业绩进行分析;制订新年度营销工作总体规划,明确__年度工作方向和目标。

年会活动策划方案 篇1 活动策划背景: 每到一年快结束的时候,各个公司都会以“年会晚会”的形式来组织各种活动。

大型年会活动策划方案1 对20__年工作进行总结,制定新一年度工作总体规划,明确新年度工作方向和目标,表彰工作优秀的公司员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,增强员工的凝聚力。

年终聚会工作跟进表,年终聚会工作跟进表。 7,其他事项安排,其他事项安排。

4、中餐宴会主题设计

第一步:选择主题元素 中式文化有着丰富的元素,如中国结、红色、龙凤图案等,可以根据宴会的性质和场地的特点选择相应的主题元素。

中餐宴会台型设计中多台宴会的餐台排列,要根据餐厅的形状和大小及赴宴人数的多少安排,桌与桌之间的距离以方便穿行上菜、斟酒、换盘为宜。整个宴会餐桌的布局要整齐,做到桌布一条线,桌腿一条线。

会议晚宴策划是大型活动里面的重要环节,而会议中常见的主题宴会有国宴、婚宴、纪念宴会、小型商务宴会和庆典宴会等五种。

地域民族特色类主题,历史材料类主题,人文情感与审美意境类,食品原料类主题,营养养生类主题,节庆及祝愿类主题,休闲娱乐类主题,公务商务类主题。

让灯光保持弹性。吃饭时使用低亮度灯光会感觉浪漫而舒适,但是在其他时间,便可使用明亮的光线。中餐宴会摆台须根据宴会的性质、形式、主办单位的具体要求、参加宴会的人数、面积等来制定方案。总的要求是左右对称,出入方便。

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