水晶丸子策划方案（水晶丸子汤怎么做好吃）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水晶丸子策划方案的问题，于是小编就整理了5个相关介绍水晶丸子策划方案的解答，让我们一起看看吧。
1、如何做蔬菜水晶丸子
食材：豇豆1小把、土豆1个、胡萝卜半根、土豆淀粉适量、蒜泥适量、生抽适量、香醋适量、香油适量、鸡精适量、辣椒油适量。首先需要的食材准备好，食材可以随意搭配。
做萝卜丸子要用擦丝器擦出的丝软，便于制作。如果不喜欢太重的萝卜味。可以用盐把萝卜丝腌一下，去掉萝卜味。外裹一层淀粉，可以阻止丸子过多的吸入油脂，还起到外酥里嫩的效果。
白萝卜擦丝。2将黄绿豆芽、花生放入擦好的萝卜丝中。步骤 3加入白面、绿豆面，再放入盐、十三香，拌好。步骤 4中小火炸丸子，要保证每个丸子都有二粒花生。
新鲜青萝卜洗净，小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克（可根据自己的口味加盐）；用擦子将萝卜擦成丝（小心不要擦着手，剩一点时用刀切碎）；擦好的萝卜用刀剁一剁，不要太碎。
2、水晶丸子的家常做法是什么
做法 主料：肉馅，火腿。辅料：清汤，吉力片，鸡蛋清，淀粉。胡罗卜。调料：盐，香油。第一步：肉馅打入葱姜水，火腿末等，加入猪油，胡萝卜丁打上劲，加入鸡蛋清和适量淀粉成丸子，然后放入适量调料。
水晶蔬菜丸子 食材：豇豆一斤、土豆一个、胡萝卜半根、土豆淀粉适量、熟鸡蛋一个、蒜几瓣、盐、香油、生抽、醋、辣椒油（不吃辣可不放）步骤：挑选纤细捏起来紧实的豇豆，这样的豇豆不会是空皮的口感会嫩。
第一步一根白萝卜削皮清洗后擦成丝，放进一小勺盐翻拌，杀出水份。猪肉馅里添加葱末生姜沫，再打进一个鸡蛋，添加2勺生抽酱油、一勺蒸鱼豉油和少量盐，搅拌均匀。第二步拌和成均匀的肉沫后，拿手揉成尺寸均匀的肉丸子。
锅中烧适量水，把丸子放到篦子上，每个丸子之间留出空隙，防止蒸熟粘连在一起。锅中水沸腾上汽，大火蒸8分钟即可，晶莹剔透，很有食欲。再来调个料汁，碗中放入蒜泥，加生抽，香醋，香油，鸡精，辣椒油拌匀。
水晶糯米肉丸子的做法 糯米泡一晚沥干水备用 肉沫和所有调料倒大盆里一起拌匀，然后摔打一百下。
3、水晶丸子怎么做?
将热锅烧水，放入蒸笼之后底部垫一个浸湿的布，这样可以防止粘锅。把糯米丸子一个个排放整齐，盖上锅盖之后大火蒸30～40分钟即可出锅，这样水晶丸子就做好了。
第一步：肉馅打入葱姜水，火腿末等，加入猪油，胡萝卜丁打上劲，加入鸡蛋清和适量淀粉成丸子，然后放入适量调料。第二步：将制作好的丸子放入锅内炸熟备用。
第一步一根白萝卜削皮清洗后擦成丝，放进一小勺盐翻拌，杀出水份。猪肉馅里添加葱末生姜沫，再打进一个鸡蛋，添加2勺生抽酱油、一勺蒸鱼豉油和少量盐，搅拌均匀。第二步拌和成均匀的肉沫后，拿手揉成尺寸均匀的肉丸子。
水晶蔬菜丸子 食材：豇豆一斤、土豆一个、胡萝卜半根、土豆淀粉适量、熟鸡蛋一个、蒜几瓣、盐、香油、生抽、醋、辣椒油（不吃辣可不放）步骤：挑选纤细捏起来紧实的豇豆，这样的豇豆不会是空皮的口感会嫩。
4、如何做才能做出好吃的水晶丸子?怎么做最简单?
裹好糯米的丸子放蒸笼里 水开锅上屉蒸十五分钟，一次可以多蒸点，放冰箱冷冻起来，要吃时不用解冻，直接蒸。
第一步一根白萝卜削皮清洗后擦成丝，放进一小勺盐翻拌，杀出水份。猪肉馅里添加葱末生姜沫，再打进一个鸡蛋，添加2勺生抽酱油、一勺蒸鱼豉油和少量盐，搅拌均匀。第二步拌和成均匀的肉沫后，拿手揉成尺寸均匀的肉丸子。
第一步：肉馅打入葱姜水，火腿末等，加入猪油，胡萝卜丁打上劲，加入鸡蛋清和适量淀粉成丸子，然后放入适量调料。第二步：将制作好的丸子放入锅内炸熟备用。
接着将豇豆捞出装入盆中，加入适量土豆淀粉抓匀，多次少量加入，起到粘合作用。用筷子将淀粉跟所有的食材搅拌在一起之后，用手取一点，放到手里面，用力团成丸子即可。
5、水晶翡翠丸子要怎么做呀?
将热锅烧水，放入蒸笼之后底部垫一个浸湿的布，这样可以防止粘锅。把糯米丸子一个个排放整齐，盖上锅盖之后大火蒸30～40分钟即可出锅，这样水晶丸子就做好了。
水晶丸子做法：素肉末、姜、蒜、葱花剁碎在放鸡蛋清胡椒粉、五香粉（料酒、酱油、鸡精、油各放一小勺）。然后搅拌肉末形状要小球一样放进糯米中滚动。
做法步骤： 长糯米泡两小时 准备绞最细孔的猪绞肉 其余蔬果食材切最细末 绞肉先加入酱油和米酒搅拌约一分钟，加入其余材料、调味料、半颗全蛋液拌匀，调味重点是要够咸，才能平衡外层的糯米。
翡翠素丸子的做法：先将蛋清打开；嫩豆腐压成泥，同放容器中，加青菜汁、食盐、姜汁调匀打开作馅料，待用；淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克；姜洗净切成米粒状。
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