社区厨房策划书-社区厨房的经营方案
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于社区厨房策划书的问题,于是小编就整理了5个相关介绍社区厨房策划书的解答,让我们一起看看吧。
1、厨房后勤人员的年度工作计划
年后勤工作计划1 食堂管理及食谱制订 首先,食堂人员都要按规定操作,厨师必须持证上岗培训,操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下,进一步树立消毒、无菌观念,要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开,确保食堂的环境卫生与安全。
食堂后勤管理工作计划(篇1) 指导思想: 本学期幼儿园后勤工作将紧紧围绕幼儿园中心工作务实创新,不断提高后勤工作水平,提高后勤人员思想业务素质。
认真学习处、站xx年工作会议精神,准确的掌握会议内容、提高思想认识,为自己的工作指明方向,有了明确的方向,才能更好的完成上级领导交给我们的工作任务。 学习食堂各项工作制度及岗位职责 组织培训食堂人员学习食堂的各项管理制度。
现将年工作计划汇报如下: 在人员方面,进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。
厨房年度工作计划范文 篇1 厨房房员工奖惩条例 对有如下表现的员工,应给予奖励: 完成销售计划或工作任务,成绩突出的。 对于酒店提出合理化建议被采纳,并取得效果的。 维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出的。
2、食堂经营承包策划书
承包期间必须添置或需要更换的厨房设备,由承包方提出申请,经公司同意后并负责添置,经营期间如人为损坏或丢失,由承包方照价赔偿,自然损耗除外,合作期满按交接清单交还设施。
C、同时食堂经营为避免给公司财务造成现金流上的压力,可以与承包方采取代收的结算方式;员工到财务用现金充值,这个钱由财务代收,财务只需开具一般性发票,此账不需纳入公司会计科目;员工拿这个收费证明到办公室进行充值,就餐时到食堂刷卡。
乙方承包机关食堂独立经营,自负盈亏。(2)乙方承包的食堂以服务机关为目的,周一至周五原则上不许对外营业,周周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。
尊敬的客户,为了对贵公司的饭堂加强管理,进一步改善员工就餐的实际情况,我公司结合对贵厂的实际情况及贵公司的实际要求,特拟定以下经营管理方案,敬请参阅。
我们以项目管理的模式对食堂进行整体筹 划,从小处着眼、小处入手,把制度文本化为员工的执行力和工作习惯,使之贯 彻到食堂作业流程中的每个细节里,从而实现“三方满意”的经营目标,达成多 方共赢的和谐局面。
3、大学生公共厨房项目策划书管理架构怎么写?
把食堂管理工作要列入各校常规检查、督查评估考核项目之中,教办将定期不定期组织检查、抽查,对检查、抽查发现的`问题,将严格实行责任追究制。 活动安排: 二月份: ⑴、召开总务主任会议,布置开学食堂工作。
财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
说明该厨房项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对 措施 。
项目计划书服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生自助厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。
人事管理: (1)我们餐厅的每个店面都要有一个店长,2个收银员,五个大堂服务生,四个包厢服务生,还有专门负责现炒的厨师和制作普通快餐和套餐的厨师以及一些厨房工作人员等。
4、厨艺比赛活动策划书
厨艺大赛策划书范文1 活动目的: 为培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,校团委特此举办这次以 “弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛为目标的个人厨艺大赛。
厨艺大赛策划书 (一) 大赛宗旨 为丰富市民生活,创建和谐社区,建业会联合大河报和乐无烟郑州分公司举办乐无烟食王争霸家庭厨艺大赛。本次大赛以“丰富市民生活,让家庭充满快乐”为己任,口号是“健康生活,快乐烹饪”。
在策划工作中,我院维权部调动我院所有干部一起商讨此次厨艺大赛的流程和细节,并根据我院的实际情况写了详细的策划书和人员安排表。
本次活动学校将核拨每个年级300元的经费作采购烹饪原材料使用。
5、厨艺大赛策划书
各社区报名的人数应控制在90个家庭以内,对于超出部分由主办方安排在酒店另行比赛,若本社区报名人数未能达到比赛的人数要求,大赛主办方予以调剂。
厨艺大赛策划书范文1 活动目的: 为培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,校团委特此举办这次以 “弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛为目标的个人厨艺大赛。
活动主题:“《厨房》室外厨艺品尝有奖竞猜比赛” 活动名称:“ 厨房——真味大竞猜” 活动负责人: 活动策划主办: a 厨房负责人 活动时间: xx年3月31日——xx年4月1日 五。
在策划工作中,我院维权部调动我院所有干部一起商讨此次厨艺大赛的流程和细节,并根据我院的实际情况写了详细的策划书和人员安排表。
用具的储藏、保管自行解决,确有困难的由大赛场地组协助解决。自带餐具须在检录处登记。 活动前期布置: 后勤集团开会讨论活动细则后开始着手写策划。 策划书递交院团委。 活动经批准后,由院团委发文到各系。
到此,以上就是小编对于社区厨房策划书的问题就介绍到这了,希望介绍关于社区厨房策划书的5点解答对大家有用。