除农残冰箱策划书，去除果蔬农残的方法,都有哪些呢?
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1、去除果蔬农残的方法,都有哪些呢?
清洗蔬菜的方法中去除农药残留效果由最好到最差的用顾序排列依次是：小苏打水、流动水、清水、淘米水。总体而言，四种方式对有机磷类农药的清洗效率差异较小，而对有机氯菊酯类农药的清洗效率差异较大。
自来水 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示，用自来水浸泡或冲洗可以去掉部分农残，但不要泡太久，以10分钟为宜。如果泡的时间太长，反而可能产生亚硝酸盐，可损害身体健康。
用小苏打泡的效果可能会更好一些。淘米水 淘米水本身就是弱碱性水，对清洗农残有帮助。不过不用太过担心的的是，现在的正规渠道售卖的果蔬都是经过农残质检的，回家后按照上述的方法进行清洗基本就不会有太大问题。
用水果刀去掉表皮 用清水洗干净后，再削皮，效果也很好。这种方法对于很多果蔬都适用。
方法是：先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中（一般500ml水中加入碱面5g-10g）5-15分钟，然后用清水冲洗3-5遍。去皮法：外表不平或多细毛的蔬菜瓜果，较易沾染农药，所以削去外皮是一种较好的去除残留农药的方法。
2、冷藏设备开启“探鲜之旅”,保鲜又能除农残
美的冰箱事业部总经理柏林率先开启“探索新鲜度”之旅）根据发布会现场实验表明，美的果净冰箱在11分钟之内农药去除率超过了90%，为行业提出除果蔬农残的全新解决方案。
冷藏的水果不要洗。最好先用纸袋裹住，防止水分蒸发，如果没有纸袋用塑料带也可以，但是需要在塑料带上扎些小孔有通气的作用，避免在水果蒸发的水分成为微生物滋生的源泉。
可以直接放入冷冻室储存，最好速冻。要注意的是，冻鱼解冻之后就不宜长期放入冰箱储藏了。图片虾应该先将虾用水洗干净，再放入金属器具中注入冷水，放入冷冻室冻结。
鲜玉米需要长时间保鲜一般是用保鲜冷库和低温冷藏冷库贮藏。鲜玉米保鲜冷库适宜的贮藏温度为：0℃±0.5℃，相对湿度95%-98%；低温冷藏库保鲜贮藏玉米，根据其贮藏要求冷库内温度设计为：-18℃，相对湿度95%-98%。
在一些干旱地区，冷藏室就可以完美的解决蔬菜脱水严重的问题，保存蔬菜的蓬松形态和营养价值。
3、果皮菜根是农残“重灾区”,该怎样祛除农残呢?
用小苏打浸泡的方法。不管是水果还是蔬菜，清洗后，我们可以在盆里加水，然后适当加入小苏打，浸泡进去，一般半小时后，再用清水冲洗干净。清洗苹果、西红柿和其他水果时，也可以用面粉去除农药残留。
菜根部分建议舍弃。叶菜单掰下来后用流水冲洗，因叶片部位的农药会顺势流到叶片根部，所以根部残留农药较多。 茄瓜类 黄瓜、茄子、萝卜尽量去皮后食用，虽然茄子皮等富含营养素，但是在无法保证其安全性的时候建议削皮食用。
方法：可以使用盐水清洗法，用1%-3%的淡盐水洗涤蔬菜不仅可以去除部分农药，而且可以除去菜根部位或者菜叶背面的纹里躲藏着的各种小虫。准备材料：食用盐、盆。
绝招1：去皮蔬菜表面有蜡质，很容易吸附农药。因此，对能去皮的蔬菜，应先去皮后再食用。绝招2：水洗一般蔬菜先用清水至少冲洗3-6遍，然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。
4、有效去除蔬菜农残,请看这里
去皮法。蔬菜瓜果表面残留农药较多，削去外皮可以有效去除残留农药。储存法。农药会缓慢地分解为对人体无害的物质，对易于保存的瓜果蔬菜可以存放一定时间以减少农药残留量，一般存放15天以上。加热法。
如此清洗浸泡2～3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。（2）碱水浸泡清洗法 大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解。
流水冲洗是消除蔬菜瓜果上污物和去除残留农药的基本方法，尤其对叶菜类蔬菜如雍菜（空心菜）、菠菜、青菜、生菜、小白菜等。
去除农药残留最好的方法为清洗、焯水、去皮。清洗：采用流水冲洗以及外力摩擦的方法对附着在果蔬表面的水溶性农药有一定作用，而且摩擦可以将表面的果蜡清除掉，且营养素保持较完整。
果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以，浸泡时，可以加入少量果蔬清洗剂，浸泡后要用流水冲洗2-3遍。清洗后碱水浸泡法：有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以，此方法是有效地去除农药污染的措施，可用于各类蔬菜瓜果。
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