蛋糕公关策划书(蛋糕策划案)
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1、婚庆公司怎么才能做好?
开婚庆公司需注意:
前期:开一家婚庆服务公司,在司仪、摄像、乐队、车队、化妆、光碟刻录这些业务上手里要有一部分资源,采取挂靠、提成的办法。如果有这方面的特长最好,人手方面只要一两个助手,两三个人就足够了。尤其是车队,最好平时与开车的朋友经常联系,走动关系。这样等到派上用场的时候就不会临时抱佛脚,找不到车而手忙脚乱了。
资金:可大可小,甚至完全可以白手起家。一般注册有限责任公司的最低注册资金为3万元,但须有两个或两个以上股东;注册公司名称可以是礼仪服务有限公司,经营范围:礼仪服务,公关服务,营销策划。
市场定位:找准市场定位。不同的市场目标群有不同的婚庆服务发展道路,可以分为以场地布展为主的,全套代办为主的;做高端市场的和做大众化群体的等等,但关键是要符合自己的能力、规模和经营所长。
设备资源:照相机、摄像机、婚纱可以选择一家照相馆合作,或者直接租用;婚礼用车找一家出租汽车公司,与之建立长期的合作关系,以保证婚车及时到位;婚礼仪式的司仪可以与电视台主持人取得联系,或聘请一两位经常主持婚礼的人士担当……搞婚庆服务关键在于服务质量,并富有创意,让新人终生难忘。
选址:精心选址,在商业、时尚街市或者婚庆礼仪服务较知名的区域,最好是临街店面,但其租金相对较贵,后期制作则可另觅它处。
服务:配套服务要跟上。婚庆行业是个比较特殊的行业,与常规的服务业有很大的区别,所以在进入这个市场的过程中要注重积累与司仪、造型师、摄像师以及酒店、花铺、汽车租赁行业等的人力资源关系。
特色:由于婚庆的文化与风俗具有浓厚的地方特色,因此,经营婚庆要赚钱,地方特色不能少,要在个性化和地方特色方面下功夫。
策略:婚庆服务行业带有很明显的周期性,淡季和旺季的业务量悬殊。一般当年的9月到来年的5月底结婚的人较多,而在剩下的淡季期间和清明前后一段时间,客源很少;需要经营者灵活处理,在经营方式上要有所调整;招揽员工时,需注意留用几个个灵活麻利行动方便的人、最好人际关系不错,要有摄影、录象器材,多方面的人际关系,那样办起事来路路畅通;最好有一个固定的网站,作为宣传和招徕客源用;每次组织庆典,都送给新人有特殊意义的小礼物,能很好的树立公司良好形象。
行业小知识
目前婚庆项目至少可以切割成40多个子项目,如婚仪设计、婚礼主持、婚车装饰、婚礼现场布置、新房布置、婚宴安排、结婚礼品、新娘新郎化妆、婚纱、婚礼服装、新娘饰品销售和租赁、租赁婚庆气氛烘托(如北京新出现的专门在结婚现场放飞蝴蝶烘托婚礼现场气氛的公司)、婚礼纪念包括婚庆摄影、婚庆旅游安排等等。
婚庆经济大蛋糕的营销分割法
新婚带来的经济大蛋糕,是众多相关的商家追逐的焦点。据市场营销专家钟明分析,根据不同的营销特点,婚庆经济的商机体现以下几个方面,婚庆服务,比如,婚宴酒席、婚车礼仪、婚纱摄影等;婚礼用品,婚纱礼服、珠宝首饰、结婚礼品等;生活配套,房地产、装潢建材。当然,时尚造型、流行时装、化妆品、美容健身等也会在婚庆经济中占一席之地。
对商家来说,针对不同的婚庆经济,应该采用不同的营销方式:
1、婚庆服务市场:提高服务档次和内容
在婚庆服务市场,无论是酒店还是婚庆公司,在结婚高峰时间里(例如五一期间),其能组织的资源是有限的,所以可以算是个卖方市场经济。因此可以在保证诚信的前提下,积极提高服务的档次和内容,通过有限的资源和时间,获得更高的回报。
2、婚庆用品市场:定位营销
在婚庆用品市场,新婚伴侣采用的商品是明显区别于一般类别的,原有的产品很难满足这种特殊的需要。因此,商家们要想在婚庆经济中有好的作为,一定要重新设计自己的产品,推出有针对性的产品系列或者子品牌,已达到有效区分的作用。
考虑到婚庆经济的规模,专家建议,在结婚潮高峰到来以前商家就要提前进行适当广告宣传,准确的定位、提前的宣传、更高的曝光率,这样可以到达很好的效果。如果等到竞争对手反应过来时,他们已经错过商机。
3、生活配套市场:优惠和促销
在生活配套市场,采购的商品本身与平常差别不大,但是采购量多、时间集中。
针对这样的特点,适当的优惠和促销是比较好营销手法。促销和优惠的方式与平常的方式有所不同,要侧重于从新婚年轻人的需求出发,关注度很重要。
婚庆加盟,防骗给你支支招
由于婚庆业投入小,技术含量低,容易入门,许多创业者纷纷加入。他们希望通过加盟的方式,迅速赚取“喜”钱。这使得一些打着“婚庆加盟”幌子的黑心公司嗅到了商机,却让不少人血本无归。
假加盟真卖产品
现象:这些人打出“免收加盟费”的口号,本身没有做过几场婚礼,也无实际操作经验,却从其他渠道弄来婚礼资料,打着“婚庆加盟”的
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