咖啡市场策划书(咖啡市场策划书模板)
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1、咖啡策划
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咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,20xx-2009年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率达到16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20xx-2010年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样达到15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。
通过这些活动来让别人了解本咖啡屋的特色,增加客源。在技术方面,主要是在咖啡制作方面。本店购买的意大利GAGGIA全自动咖啡机 Syncrony Logic型号的咖啡机比较适合刚刚开始创业的情况,因为该咖啡机操作简单省去了半自动机人手添加咖啡豆的过成,包证咖啡质量的稳定性。另外,我们也可以了解业内人士的咖啡技术工艺。
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