西餐礼仪主题活动布置(西餐礼仪主题活动布置图片)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西餐礼仪主题活动布置的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西餐礼仪主题活动布置的解答,让我们一起看看吧。
1、西餐礼仪餐桌摆放以及餐桌布置技巧
点心叉及匙各一只,摆置在底盘的前上端;事实上,餐桌上并非一定要摆上点心叉与匙,它们可在供应点心前或同时带去摆上餐桌。(7)面包牛油碟置于餐叉的左前方,碟上横置牛油小刀一只,与餐叉平行。
西餐桌的餐具要放在客人右手边,每位客人的使用桌面横24英寸,直16英寸为准。西餐桌底盘要放在桌子的中央位置,这样客人才方便拿放。餐刀可以放在底盘右侧,但刀口面要朝向底盘。
餐桌布置的一般规则是在餐盘的两侧分别摆放三个餐具。不过也有例外,如果餐桌上需要用到牡蛎餐叉(或海鲜餐叉),牡蛎餐叉(或海鲜餐叉)可能会被放置在餐盘右侧,勺子的右边,成为餐盘右侧的第四个餐具。
西餐餐桌基本礼仪 刀叉 手握叉子时不要像握大提琴那样,或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外,不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点,也不要将刀叉的一头搭在盘子上,一头放在餐桌上。
女士优先:女主人坐主位,男主人坐第二主位 恭敬主宾:男女主宾分别紧靠女主人和男主人,以便主人照顾。
2、西餐礼仪之餐桌布置指南
大餐盘 大餐盘位于餐桌的中央。黄油面包碟 如上图所示,这种小面包碟被放置在大餐盘左侧,餐叉的上方,同时里面还会放置黄油刀。杯子 将高脚水杯放置在客人正餐刀的上方,将细长的香槟酒杯放置在水杯和其余杯子之间。
家庭西餐桌布置—家庭西餐桌怎么布置大餐盘:大餐盘位于餐桌的中央。黄油面包碟:这种小面包碟被放置在大餐盘右侧,餐叉的上方,同时里面还会放置黄油刀。
西餐正餐摆台标准如下: 铺台布:站在桌子一边一次铺成,台布中凸缝应与台面中缝重合,且中凸缝向上。 摆台:(1)按照距台布中心远近依次摆放花瓶、椒盐瓶、烛台。
女士优先:女主人坐主位,男主人坐第二主位 恭敬主宾:男女主宾分别紧靠女主人和男主人,以便主人照顾。
3、西餐餐桌礼仪之餐具的摆设
大餐盘 大餐盘位于餐桌的中央。黄油面包碟 如上图所示,这种小面包碟被放置在大餐盘左侧,餐叉的上方,同时里面还会放置黄油刀。杯子 将高脚水杯放置在客人正餐刀的上方,将细长的香槟酒杯放置在水杯和其余杯子之间。
为了避免餐桌上杂乱的现象,我们在布置餐具时通常要遵循一些规则。餐桌布置的一般规则是在餐盘的两侧分别摆放三个餐具。
世界上高级的西式宴会摆台是基本统一的。共同原则是垫盘居中,叉左刀右,刀尖向上,刀口向内。盘前横匙,主食靠左,餐具靠右,其余用具酌情摆放。
西餐餐桌礼仪之餐具的摆设 大致上,摆在中央的称为摆饰盘,用来装一般料理。餐巾一般是置于装饰盘的上面或左。盘子旁边摆刀、叉、汤匙等。依用餐顺序:前菜、汤、料理、鱼类、肉类、视所需由外而内取用。
到此,以上就是小编对于西餐礼仪主题活动布置的问题就介绍到这了,希望介绍关于西餐礼仪主题活动布置的3点解答对大家有用。