酒店礼仪培训端茶，端茶礼仪培训总结
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1、接待上茶礼仪
由招待员上茶时，要先给客人上茶，而不允许先给自己人上茶。若客人较多，应先给主宾上茶。上茶的具体步骤是：先把茶盘放在茶几上，从客人右侧递过茶杯，右手拿着茶托，左手附在茶托旁边。
扩展资料： 客人上座后应该快速奉茶，上茶时注意不要把有缺口或者裂缝的茶碗拿来使用，使用一次性的杯具最好。茶水温度七十度，温度适中。
左下右上：即奉茶时应以左手托住茶盘，右手扶住茶杯，恭敬地递给客人。双手奉茶时，切勿将手指搭在杯口或浸入茶水。
如果是带杯把的茶杯，应将茶杯的杯把转到领导右手边45度，主席台上则以杯把平行于主席台。 接待会客室上茶礼仪： 上茶顺序：先宾后主，先主宾。如果来宾较多，且差别不大，则由主宾位自左至右顺时针依次上茶。 双手递茶。
在家待客时，一般可由家中的晚辈或服务人员奉茶；接待重要客人时，则应由女主人亲自奉茶。在单位待客时，一般应由秘书、接待人员、专职人员奉茶；接待重要客人时，则应由在场的职位最高者亲自奉茶。
2、酒桌上须知的倒茶礼仪是什么?
茶具清洁：茶具要清洁干净，在冲茶、倒茶之前要用开水烫一下茶壶、茶杯。备茶：在备茶时，首先要将茶壶、茶杯用开水清洗干净，避免有杂质影响茶口感，也让客人觉得重视，显得尊重。
会务倒茶礼仪：在领导的右后方倒茶。在靠近之前，先提示一下：为您奉茶。以免领导突然向手转一下，倒了一地，且倒茶的时候，杯子的七分满就行了。
在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。
会议倒茶礼仪 倒茶的方法 倒茶的时候我们先说茶叶，茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓；茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。
待参会人员进来后，及时倒茶，并提醒避免烫伤。 开会时 续水时间： 一般15至20分钟 续水姿势： 左脚在前，右脚在后，右手拿保温壶。
3、倒茶礼仪 关于倒茶礼仪
茶前茶具要要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前用开水烫一下茶壶、茶杯，这是礼貌和卫生的表现。现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。
双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。
给客人倒茶水的礼仪 事前准备 茶前茶具要要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前用开水烫一下茶壶、茶杯，这是礼貌和卫生的表现。
会议服务之倒茶礼仪 我们在给客人倒茶的时候注意不要太满，太满你也不好端是吧。当然也不能太少了，一般就是7或8左右。还有茶叶也不要加的太多，会使茶水过浓，口感不好，茶水也不能太清淡。
倒水礼仪先给客人倒1 端茶倒水的礼仪：茶具要清 客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。
4、礼仪知识:给客人递茶水从他的左边还是右边
倒水礼仪在客人的右侧。这是因为，多数人都是右撇子，习惯把水杯放在右侧，所以多在客人的右侧给客人倒水。还有一个原因是，在中国的传统观念中，以左为尊，把客人放在自己的左边表示对客人的尊重。
礼节以左为尊，最好靠右倒。冲茶之前，茶具要洗干净，如果时候存放时间很长的茶具，是会沾上灰尘污垢，这时候要细心清洗干净。在冲茶，倒茶之前最好用开水烫一下茶壶和茶杯，这样可以讲究卫生，又能显示礼貌。
应该在客人的右侧，双手拿酒壶倒 之所以要在右侧倒酒或者倒茶原因：一般人习惯把杯子或者酒杯放在右侧，在右侧倒的话不会遮挡住客人的视线。中国传统思想认为左侧为尊，把客人放在左侧，自己站在右侧也有尊重客人的意思。
倒水礼仪在客人的右侧。这是因为多数人都是右撇子，习惯把水杯放在右侧，所以多在客人的右侧给客人倒水。还有一个原因是，在中国的传统观念中，以左为尊，把客人放在自己的左边表示对客人的尊重。
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