四川村民丧宴礼仪培训（四川农村丧事视频）
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1、丧宴都有什么礼数?
丧宴菜为单数，忌双数；丧宴必须有一碗羊肉，俗称羊肉袋，因羊懂哺乳之恩，有跪着哺乳的举动，所以食羊肉表孝心。
丧礼时送上帛金的金额，通常是在整数以外加上零丁的一元，以零一作结，例如101元。按照中国传统习俗，亲友参加丧礼都会收到由亡者家属送出、内含一元硬币及糖果的吉仪。
因此，七是丧礼上的主要数字，摆菜时要么摆七道菜，要么十七道，是对逝者的尊敬。这个俗语主要是讲农村宴席中，摆菜应该讲究的数量。
丧宴有哪些？有葬礼宴、五七宴、百天宴、一周年宴、二周年宴、三周年大宴等。这里只说葬礼宴。
2、丧事礼仪注意什么
挂哀思门帘：在去世者家门外，要挂上一块白底黑字的哀思门帘，以示家庭哀痛和尊敬逝者。 打吊唁电话：在去世者的家人接受吊唁时，亲友可打电话或者短信表示哀悼和慰问。
参加葬礼时，需注意注意：尊重丧家、适当的服装、准时到场、尊重宗教和文化差异、适当表达哀悼和尊重个人隐私。尊重丧家 葬礼是一种庄重的场合，应尊重丧家的感受和丧失。保持适度的安静和严肃，不要大声说笑或开玩笑。
以下这几点规矩您可要谨记：参加葬礼或吊唁活动时，男女均应穿黑、蓝等深色服装，男士可内穿白色或暗色衬衣，女士不应涂抹口红，不戴鲜艳的围巾，尽量避免佩戴饰物，如需要可考虑白珍珠或素色饰品，避免佩戴黄金。
---参加丧礼要庄重 参加吊丧活动的宾客要特别注重礼节。朋友去世，应立即前往哀悼。若身在异地无法前往，可发唁函或唁电，一般不采用打电话的方式。
措辞及举动：在葬礼上一定要注意用语，不要出现“死”“惨”等使人联想到不幸的词汇；葬礼时肃穆的吊唁者应收敛，不要高谈阔论。带着儿童的，不要让孩子嬉笑打闹，说话声音尽量压低，举止轻缓稳重，才能显示出诚意。
3、丧宴的规矩有哪些?
丧宴菜品一般十六个菜八热八凉外加一鸡蛋汤，凉菜一般四荤四素，避甜品、避红色、避整只鸡鸭等，热菜多是六荤两素，鱼不用鲤鱼，鸡不用鸡爪，肉不用酱油，不红烧，避用内脏杂碎，虾，南瓜，青菜等。
通知亲友：在丧期期间，丧家会安排人员向亲友邀请参加丧宴，并告知时间、地点和事宜。 摆桌：在丧宴当天，丧家会在室内布置桌子和椅子，摆上食物、水果和糕点等，以及点燃香烛，表示悼念祭奠之意。
白事的规矩如下所示：死者咽气后，家人应尽快向亲友发出报丧帖，或登门通报死讯，对远方的亲友，要告诉其开吊下葬的日期。报丧的孝子要穿孝服，戴孝帽，到了别人家，不能进门，有人来迎接时，无论长幼，都要叩首。
丧宴除了不忌讳菜品数量单双之外，其他的都和正常丧宴相同就可以。不可以铺张浪费，不可以大肆杀生，不可以食用牛肉和马肉。带孝人在先人下葬之后，即可正常除服。
服丧守孝时间，依据血缘的亲疏而长短不一，最长的是丁忧（父母之丧）为三年。封建社会还形成了一整套服丧守孝的习俗惯制。在服丧期间，不能饮酒食肉，不能歌舞作乐，不能娶妻纳妾，不能行房事，不能访友做客。
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