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1. 广东斟茶礼仪？

1、广东斟茶礼仪？

在广东，斟茶礼仪是一种富有特色的文化习俗，它不仅体现了对客人的尊重，也展现了广东人的礼节和文化底蕴。广东斟茶礼仪的核心在于“叩指礼”，这是一种非言语的礼节，通过敲击桌面来表达对斟茶者的感谢和尊重。

长辈向晚辈：当长辈为晚辈斟茶时，出于礼貌，长辈会用食指或中指轻轻敲击一下桌面，这相当于点头示意。如果长辈特别欣赏某位晚辈，他们可能会敲三下桌面，以示赞赏。

平辈之间：朋友之间小聚饮茶时，如果互相斟茶，可以通过食指和中指并拢，同时敲击桌面的方式来表示感谢和尊重。这种做法相当于双手抱拳作揖，敲三下则相当于三次作揖，是一种平辈之间的礼仪。

晚辈向长辈：如果晚辈为长辈斟茶，晚辈可以通过五指并拳，拳心向下，一路敲击桌面的方式来回礼，这被视为五体投地的膜拜礼。在特别尊敬长辈的情况下，可以敲九下，意为三拜九叩。

此外，这种叩指礼不仅仅局限于喝茶，当别人在为你舀汤或倒酒时，也可以用这种方式表示感谢和尊重。这种礼仪源于乾隆皇帝下江南时的故事，当时乾隆为下属斟茶，下属以叩手代替叩首以示感谢，后来这种做法在广东流传开来，成为一种独特的餐桌礼仪12。

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