建瓯建盏活动策划（建盏节目）
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1、宋代斗茶有哪些讲究?斗茶对茶盏有什么要求吗?
茶粉越细越好。茶有百种，杯有千种。作为喝茶的最佳必备茶器，用什么来搭配最合适呢？如果只考虑品茶，建盏不选茶。各种茶都适合建盏品茗。但是，如果深入关注的是茶的享受，喝茶自然也就有了仪式感。
衡量斗茶的胜负，一看茶面汤花色泽和均匀程度；一看盏的内沿与汤花相接处有无水的痕迹。
宋代斗茶的主要标准包括：茶的品质：茶叶应选用上等品质，善于掌握泡茶的技巧，使茶水清香、味道浓郁。器具的品质：斗茶器皿要精美而别致，能够体现主人的品位和文化修养。
宋代斗茶大致需要经过灸茶、碾茶、罗筛、候汤、熁盏、点茶、品评几个步骤。
斗茶以水痕晚出为胜，早出为负。有时茶质虽略次于对方，但用水得当，也能取胜。所以斗茶需要了解茶性、水质及煎后效果，不能盲目而行。斗茶令，即古人在斗茶时行茶令。
2、建茶的建茶六绝
归结起来，有以下“六绝”：一是建溪官茶天下绝；二是建安斗茶天下绝；三是建盏茶具天下绝；四是凤山茶神天下绝；五是建瓯茶业天下绝；六是北苑茶文天下绝。 建瓯植茶，根据史乘考证，大约可追溯到公元前202—300年的战国末期和秦汉初期。
…建茶皆 乔木 ， 吴 、 蜀 、 淮南 唯丛茭而已，品 自居 下。建茶胜处曰 郝源 、 曾坑 ，其间又岔根、山顶二品尤胜。” 宋 郭彖 《睽车志》卷一：“适得 佳茗 ，愿共尝之，探怀出建茶一块，裹以坏布。
水调歌头·咏茶 [宋] 白玉蟾 二月一番雨，昨夜一声雷。枪旗争展，建溪春色占先魁。采取枝头雀第舌，带露和烟捣碎，炼作紫金堆。碾破香无限，飞起绿尘埃。汲新泉，烹活火，试将来；放下兔毫瓯子，滋味舌头回。
第四，对茶的关注、赞颂、以茶会友、以茶交际，并付之以诗文的风盛时代，当推宋朝。宋朝文人中吟茶诗词歌赋，相互传唱，十分普通。
3、建盏如何区分好坏
可以从器型、斑纹、胎质、釉料、幻彩上辨别。
器形 区分建盏好坏可以看器型，品质好的建盏器型规整，无大的变形和凸起，不开裂、无气泡、少针眼。品质差的建盏器型并不规整，表面瑕疵看上去也比较明显。
建盏区分好坏的方法：看产地 建盏之所以拥有此名，是因为它产自于福建建阳，因地域而得其名。并且只有建阳才有烧制建盏所用的红壤土。
建盏区分好坏的方法有：看建盏的造型、观察建盏的釉面、品尝建盏的茶汤。看建盏的造型：好的建盏造型简洁大方，整体比例协调，通常呈现出优美的曲线和流畅的线条。
建盏鉴别好坏的方法有：观察器型、观察釉面、注意瑕疵、注意胎土、注意重量、注意工艺等。观察器型 观察建盏的器型，可以发现建盏的器型相对规整，且底部会有明显的修足。同时，建盏的口沿通常较薄，呈自然流畅的线条。
4、建盏是什么东西,它是做什么用的呢
建盏，指建窑烧制的黑釉茶盏，为宋朝皇室御用茶具。烧制采用正烧，故口沿釉层较薄，而器内底聚釉较厚；外壁往往施半釉，以避免在烧窑中底部产生粘窑。
建盏是汉族传统的名瓷，也是在宋朝时期皇室御用的茶具。建盏与其他的茶具不同，被俗称为“釉泪”和“釉滴珠”。
建盏主要是用来盛水的器皿，但是相比普通茶杯他有很多其它功效 一：保温蓄热、提升口感的功能 二：建盏具有养生保健的功能 三：建盏具有防腐保鲜的功能 所以如果您是个注重品质的人，一定要选择使用建盏喝茶。
清洁！这其实一切的茶具都相同吧，新建盏运用前也要做一些清洁，用牙膏或用清洁布擦拭，再用清水冲刷洁净，阳后用开水或茶汤浸泡约半小时以上即可。
5、建瓯:扬“建字号”美名 发挥品牌赋能作用
上游生产环节当加强茶叶“地理标志产地”严格管理和老字号茶叶商标品牌的扶持。其次，打造中国特色茶品牌，下游茶叶供应链由于直接面向消费者，当严把进货质量关，加强茶叶从业人员的茶文化相关知识培训，善用中华茶文化为自已茶叶品牌赋能。
到此，以上就是小编对于建瓯建盏活动策划的问题就介绍到这了，希望介绍关于建瓯建盏活动策划的5点解答对大家有用。
